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¿Por qué y cada cuánto debo darle mantenimiento al sistema de supresión contra incendios de la campana?

Las campanas de cocina son un instrumento que nos permite extraer aceites vegetales y grasas animales, por lo cual, son fundamentales para poder desarrollar un buen trabajo para los restaurantes.

Igualmente, para poder laborar de acuerdo al Departamento de Ingeniería de Bomberos bajo al uso obligatorio de las normas de la NFPA (National Fire Protection Association) de Estados Unidos (USA).

De esta manera, se deben seguir las instrucciones de uso, además, brindarles un correcto mantenimiento. En el mantenimiento al sistema de supresión de campanas, se realiza una inspección de los componentes del sistema, en estos se incluye:

  • Cilindros y mangueras.
  • Estaciones manuales de disparo.
  • Tuberías y accesorios.
  • Boquillas.
  • Válvulas.
  • Suministro de energía principal.
  • Suministro de energía secundaria.

Asimismo, se elabora un pesaje semestral de los tanques del sistema y pruebas anuales, tales como:

  • Prueba del sistema de disparo del equipo protegido.
  • Prueba del sistema a través de activación automática.
  • Prueba del sistema a través de la estación manual de disparo.
  • Prueba de las alarmas sonoras.

Es importante saber que de encontrarse en el mantenimiento alguna anomalía, cambio o reposición, se le reportará al cliente. Posteriormente, se crea una cotización para solucionar el faltante.

Por este motivo, los mantenimientos que realizamos cumplen con la normativa, donde LARCE cuenta con profesionales certificados por el fabricante ANSUL.

LARCE brinda asesorías para consultas y cotizaciones personalizadas. ¡Contáctenos! Estaremos contentos de atenderle.

www.dilarce.com o [email protected]

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